乳铁蛋白真的那么神？你怎么看？-名品网

　　小美

　　小乐小乐，经常在网上看到大家夸乳铁蛋白好。最近几年，乳铁蛋白的风头也很大，乳铁蛋白真的有那么神吗?还是只是一种噱头而已。

　　小乐

近年来，无论从奶粉还是到宝宝的营养品，都在强调乳铁蛋白，但这并不是空穴来风，只是很多人还对它不是很了解...

乳铁蛋白

在母乳中含量十分丰富，有研究报告显示早期母乳中乳铁蛋白含量在0.34-17.94g/L之间，成熟母乳乳铁蛋白含量在0.44-4.4g/L之间，是母乳中的重要活性蛋白，是新生命初次获得免疫力保护的营养物质之一。可以促进器官组织表面的黏膜免疫系统的发育，所以也被人们称作“健康的第一道免疫防线”。(源自百度百科)

　　但是....母乳中的乳铁蛋白是多，牛乳中就没有多少了，14KG的牛乳，才能提取1g的乳铁蛋白，并且和母乳中的乳铁蛋白有所不同，所以,牛乳中提取的乳铁蛋白真的有用吗?

　　牛乳中提取的乳铁蛋白真的有用吗?

人乳与牛乳中很多成分差异较大，但是人乳和牛乳中乳铁蛋白的氨基酸序列却具有很高一致性。将牛奶中的乳铁蛋白有效提取，合理地应用，既可满足婴儿生长发育的需要，又可保护婴幼儿健康，对非母乳喂养婴幼儿尤为重要。

　　除此之外，乳铁蛋白的吸收也是关键。只有吸收的好，乳铁蛋白才能发挥自己的作用。

　　你知道什么是小分子肽吗?

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　　近年来，随着全球养殖规模的不断扩大，动物对蛋白质需求量的不断增加，人们正不断致力于开发不同来源的蛋白质资源。

　　小分子活性肽是介于氨基酸与蛋白质之间一种生化物质，它比蛋白质分子量小，又比氨基酸分子量大，是一个蛋白质的片段。其主要作用有：

　　1.直接被机体快速吸收，促进蛋白质合成;

　　2.与微量元素形成螯合物，促进矿物质元素吸收;

　　3.刺激免疫系统，提高动物机体的免疫机能;

　　4.提高蛋白质的消化吸收，改善动物生长性能;